Что такое перекрёстное опыление?

Перекрестное опыление - это когда одно растение опыляет растение другого сорта. Генетический материал двух растений объединяется, и полученные в результате этого опыления семена будут иметь характеристики обоих сортов и станут новым сортом.

Иногда перекрестное опыление намеренно используется в саду для создания новых сортов. Например, популярным хобби является скрещивание сортов томатов, чтобы попытаться создать новые, лучшие сорта. В этих случаях сорта целенаправленно перекрестно опыляются.

В других случаях перекрестное опыление в растениях происходит, когда внешние воздействия, такие как ветер или пчелы, переносят пыльцу от одного сорта к другому.