14 апреля, 09:13

Плесень вредна для человеческого организма и способствует появлению различных заболеваний. В некоторых странах мира выращивают специальные сорта сыров с плесенью. Безопасно ли употребление такого сыра в пищу для человеческого организма?

+2
Ответы (1)
  1. 14 апреля, 09:56
    +2
    Первым изготовленным плесневелым сыром был французский сыр "рокфор".

    Сыр содержал специально подобранный плесневой грибок, придающий продукту специфический запах и острый вкус.

    Токсикологические исследования подтвердили заявления о безопасности сыра и улучшении самочувствия испытуемых за счет выделения грибком полезных для человеческого организма веществ.

    В отличие от грибка в сырых помещениях, плесень в сыре содержит пенициллин, улучшающий и восстанавливающий функционирование кишечника и работу пищеварительной системы.
Знаешь ответ на этот вопрос?
Новые вопросы по биологии
В связи с чем возникла необходимость транстапорта кислорода к клеткам тела расположеных внутри тела
Ответы (1)
Приведите примеры размножения растений с помощью корней, стеблей, листьев.
Ответы (1)
Индивидуальное развитие организмов - онтогенез. характеристика этапов онтогенеза
Ответы (1)
С помощью чего бактерии способны передвигаться.
Ответы (1)
В чем различие между кукушкиным льном и сфагнумом (ткани)
Ответы (1)
в фасоли чёрная окраска семенной кожуры доминирует над белым. При опылении черно семенного растения фасоли пыльцой бело семенного растения получили половину растений с чёрными семенами и половину с белыми. Какие генотипы родительских растений?"
Ответы (1)
Приведите примеры методы который вы использовали в начальной школе для изучения природы
Ответы (1)
Рассказ о саблезубом тигре
Ответы (1)
Эвглена зеланая как простейшие, совмещаюшее признаки животных и растеней.
Ответы (1)
Выясните, какие движения можно совершать в плечевом и коленном суставах
Ответы (1)