Какие белки образуют мышечные волокна

Основная часть белков, которые являются "строительным материалом" для наших мышц - это актин и миозин.

Миозин - это один из основных сократительных белков. Именно он составляет около 55% от основном массы белков в мышцах. Миозин составляет толстые нити миофибрилл.

Актин - это второй из основных сократительных белков. Он "строит" тонкие нити миофибрилл.

Также здесь стоит указать регуляторные белки, которые регулируют работу наших мышц. К ним относят: тропомиозин, тропонин и α - и β-актинины.