удельная теплота парообразования воды 2,3 КДж/кг. Что это число означает? Какое количество теплоты потребуется, чтобы обратить 3 кг воды, взятой при температуре кипения, в пар?

Удельная теплота парообразования воды λ = 2,3 кДж/кг это физическая постоянная, которая показывает, сколько необходимо сообщить 1 кг воды, взятой при температуре кипения t = 100°С, тепловой энергии для перевода ее из жидкого агрегатного состояния в газообразное.

λ = Q / m.

Q1 = λ * m1.

Q1 = 2,3 кДж/кг * 1 кг = 2,3 кДж.

Так как для превращения m1 = 1 кг воды в пар необходимо Q1 = 2,3 кДж тепловой энергии, то для перевода m = 3 кг, необходимо Q = 2,3 кДж/кг * 3 кг = 6,9 кДж.

Ответ: для обращения воды в пар ей необходимо сообщить Q = 6,9 кДж тепловой энергии.