На нагревание и последующее парообразование спирта израсходовано 105 кДж энергии. Определить массу спирта, если его начальная температура 18 градусов?

Исходные данные: Q (израсходованная энергия) = 105 кДж = 105 * 10^3 Дж; t (начальная температура) = 18 ºС; tк (температура кипения, этиловый спирт) = 78,3 ºС.

Постоянные: C (удельная теплоемкость спирта) = 2500 Дж / (кг*К); L (удельная теплота парообразования спирта) = 0,9 * 10^6 Дж/кг.

Массу спирта выразим из следующей формулы:

Q = C * m * (tк - t) + L * m = m * (C * (tк - t) + L).

m = Q / (C * (tк - t) + L).

Выполним расчет:

m = 105 * 10^3 / (2500 * (78,3 - 18) + 0,9 * 10^6) = 0,1 кг или 100 г.