Дано: m (раствора) - 500 гр W (сахара) - 0,05 найти m (воды) m (сахара)

Для нахождения массы вещества в растворе преобразуем формулу:

W (в-ва) = m (в-ва) / m (р-ра) • 100%.

m (в-ва) = W (в-ва) • m (р-ра) / 100%.

m (сахара) = 5% • 500 г / 100% = 25 г.

Масса воды необходимая для приготовления 5%-ного раствора сахара:

m (воды) = m (р-ра) - m (в-ва) = 500 - 25 = 475 г.