с какими из перечисленных веществ может реагировать этанол: хлороводород, гидроксид натрия, водород, оксид меди (2), уксусная кислота.

Осуществим решение:

Составим уравнения для этилового спирта:

1. С₂Н₅ОН + НCl = C₂H₅Cl + H₂O - обмена, получен хлористый этан;

2. С₂Н₅ОН + NaOH - процесс не идет.

3. С₂Н₅ОН + Н₂ - не осуществима.

4. С₂Н₅ОН + CuO = CH₃ - COH + Cu + H₂O - окисление, образуется этаналь;

5. С₂Н₅ОН + СН₃ - СООН = СН₃СОО - С₂Н₅ + Н₂О - этерификации, выделяется уксусноэтиловый эфир.

Этанол проявляет высокую степень химической активности за счет функциональной группы - ОН.