18 г сахара растворили в 160 г воды. Какой концентрации получился раствор?

1. Находим массу полученного раствора сахара по формуле:

m (раствора) = m (воды) + m (соли) = 160 + 18 = 178 г

2. Вычислим концентрацию раствора сахара в воде (массовую долю) по формуле:

w (раствора) = m (сахара) * 100% / m (раствора) = 18 * 100 / 178 = 10,1 %.