Какие зерновые растения выращивает человек? Как он использует эти растения?

Человек выращивает много видов зерновых культур. Большинство из них - хлебные. К таким растениям относятся: пшеница, рожь, ячмень, овес. Из зерен этих растений получают муку, которая используется для выпечки хлебобулочных изделий. В приготовлении пищи также используют рис, кукурузу, просо и гречиху. Кроме этого, зерновые культуры широко используются при заготовке кормов для животных, выращиваемых на фермах. Зерновые растения богаты клетчаткой маслами и микроэлементами, поэтому некоторые виды злаковых используются в медицине и косметологии. Например, масло зародышей пшеницы часто используют при изготовлении кремов и масок.