Буква о после шипящих на месте пропуска пишется во всех словах ряда 1) изж ... га, девч ... нка, свеж ... 2) капюш ... н, сгущ ... нка, ш ... л 3) холщ ... вый, трещ ... тка, ч ... ткий

Запишем все слова, заполняя пропуски и определим ряд, в котором после шипящих (ж, ч, ш, щ) пишется буква "о":

1) изжога, девчонка, свежо;

2) капюшон, сгущёнка, шёл;

3) холщовый, трещотка, чёткий.

Таким образом, правильным вариантом является первая строка.