1 ... mother's name is Polly

My mother's name is Polly тут легко My - это местоимение, mother's name - это собственность, если перевод нужен, то вот: мою маму зовут Полли.

Можно вставить любые притяжательные местоимения:

Her mother's name is Polly

Ее маму зовут Полли

His mother's name is Polly

Его маму зовут Полли

My mother's name is Polly

Мою маму зовут Полли

Their mother's name is Polly

Их маму зовут Полли

И т. д.