Молочный продукт на английском - Начинающийся на N, 6 букв!

Молочные продукты на букву "N", а тем более, состоящие из 6 букв, отсутствуют. Из всех возможных вариантов подходят следующие:

Самый простой вариант. Возможно допущена ошибка, и автор имел ввиду не "молочные", а "мучные", тогда ответ прост Noodle (лапша). Слово подходит по всем параметрам. Есть и второй вариант. Да это молочный продукт, но состоит из двух слов и в нем намного больше букв, чем необходимо. Этот продукт - питательная ряженка (nutritious buttermilk).

Проанализировав, огромный список продуктов, и не только молочных, которые состоят из 6 букв, подходят лишь эти два варианта. Скорее всего, была просто допущена опечатка в задании.