She did wanna be an actress when she was my age почему поставили "did"

Глагол to do может использоваться в нескольких случаях. Во-первых, как вспомогательный глагол (с помощью него мы задаем вопрос и строим отрицательное предложение во времени Present Simple). Во-вторых, как смысловой глагол "делать". Но у этого глагола есть еще и 3 функция - глагол to do может служить для усиления смыслового глагола.

Подобное усиление переводится на русский язык как "действительно", "точно" и т. д.

Например: I do want to go there. - Я действительно хочу пойти туда.

В таком случае глагол to do без частицы to ставится перед смысловым глаголом.

В зависимости от времени, в котором вы усиливаете предложение, глагол do имеет формы: do/does (для настоящего времени), did (для прошедшего), а также do (для повелительного наклонения).

Таким образом, в данном предложении глагол did употребляется для усиления значения глагола: она действительно очень хотела быть актрисой.