В хозяйстве выкопали котлован и заполнили его водой. Можно ли выпускать рыб и выращивать их в таком котловане?

Нет. Этот котлован пока что не приспособлен для жизни рыб.

Если техника рытья не была соблюдена, то вода со временем полностью впитается в почву, и рыбки погибнут.

Также в нем нет продуцентов (растений или водорослей), различного планктона и всего того, что составляет кормовую базу рыб, поэтому, если не вносить подкормку, рыбки умрут от голода. Кроме того, растения обеспечивают выделение кислорода, т. е. аэрацию.

Также необходимо знать состав почвы, потому что в некоторых случаях из нее в воду будут попадать вещества, которые вызовут гибель рыб (например, удобрения).