какая ткань растительного организма выполняет защитную функцию? Можно ли найти общие признаки в строении ткани растения и ткани животного, выполняющих сходную защитную функцию?

У растений защитную функцию выполняет ткань, представленная наружным слоем коры. У молодых растений - это кожица - тонкая покровная ткань с живыми клетками и устьицами, а у старых - пробка, корка, которая состоит из мертвых клеток, пропитанных жироподобным веществом, заполненных воздухом.

Сходство в строении защитных тканей у растений и животных заключается в наличии мертвых, плотно прилегающих клетках, а также наличии других функций: газообмена, всасывания