Как называется вещество, способное в тысячи раз ускорять реакцию? 1) хромосома 2) катализатор 3) органоид 4) митохондрия

В химии существует термин - катализатор. Он обозначает вещество, которое может как запустить, так и ускорить реакцию в сотни, а то и тысячи раз. Катализатором может быть любое вещество, которое запустит реакцию. Рассмотрим конкретный пример. Если смешать лимонную кислоту и соду, то мы ничего не получим. Но если добавить туда воды, то начнется реакция с выделением пены и углекислого газа. Вода в данном опыте была в роли катализатора, который сделал реакцию возможной. Все остальные варианты ответа обозначают структурные единицы клетки.