Объясните, почему плодовые деревья размножают прививкой, картофель-клубнями, смородину-черенками, хотя у всех этих растений есть семена.

Если позволить растениям размножатся при помощи семян, то срок созревания нового урожая окажется очень долгим, тогда как размножение прививками или клубнями сокращает его в разы. При этом следует помнить, что все современные сельскохозяйственные растения появились путем селекции. Переждать их сортовые качества можно только путем проращивания тех же черенков. Если растения будут размножаться семенами, то произойдут мутации, которые вернут их в состояние, в котором растения пребывали до проведенной с ними селекцией. Говоря проще - вырастит дичка.