В чем особенности строение розоцветных?

Это именно двудольные растения. Плодом у таких вот растений является именно костянка. Собственно плоды у них могут быть или сочными, или же совсем сухими. Стебли могут быть вьющимися. Например, к таким вот растениям причисляется семейство Коноплевые.