1. Какие грибы называют шляпочными? 2. Что такое грибница? 3. Как образуются споры у шляпочных грибов? 4. Почему некоторые грибы могут жить только вблизи деревьев? 5. Какие съедобные и ядовитые грибы вы знаете? 6. Как выращивают грибы в искусственных условиях?

1. Шляпочные грибы - это грибы, плодовое тело которых состоит из шляпки и ножки.

2. Грибница, по-другому имеет название мицелий, является вегетативным телом гриба, орган размножения.

3. Споры у шляпочных грибов образуются на нижней поверхности шляпки.

4. Некоторые грибы образуют микоризу с растениями, то есть симбиоз, взаимопомощь и растения этим грибам поставляют сахар.

5. Съедобные: подосиновики, лисички, шампиньоны. Ядовитые: бледная поганка, ложный белый гриб и другие.

6. В искусственных условиях выращивают шампиньоны, высаживая грибницу в питательную среду и поддерживая температуру и влажность.

1) Это многоклеточные грибы, которые имеют плодовое тело в виде характерной шляпки на ножке.

2) Это тело гриба, представленное тонкими ветвящимися нитями-гифами.

3) Споры образуются на стенках пластинок (у плластинчатых грибов) и стенках внутри трубочек (у трубчатых грибов)

4) Потому что они с деревьями взаимовыгодно сожительствуют: из деревьев в грибницу поступают органич. в-ва, а растение с помощью гриба получает больше воды и растворенными минеральными солями. Симбиоз гриба и растения называется грибокорень (микориза).

5) Съедобные: подосиновик, подберезовик, лисичка, белый гриб, шампиньон, опята и др.

Ядовитые: бледная поганка, красный и серый мухомор, ложная лисичка.

6) В настоящее время выращиваются только сапрофитные виды-шампиньоны и вешенка. Вешенки выращивают в помещении, где поддерживается определенная температура и влажность. В большие полиетиленовые пакеты у которых мнажество надрезов, насыпается субстракт (обычно стружка, опилки) перемешанный со спорами, грибницей и через некоторое время из этих надрезов растут вешенки и их просто срезают ножом. Шампиньоны тоже выращивают при определенной температуре и влажности только на узких многоступенчатых грядках и не в стружках, а в специальном почвогрунте.