Какие ферменты содержат сок поджелудочной железы?

Поджелудочный сок выделяется поджелудочной железой, протоки которой открываются в двенадцатиперстную кишку. За сутки у человека выделяется от полутора до двух литров этого сока. Главные ферменты, которые есть в этом соке - трипсин и хемотрипсин, функция коих - расщеплять белки. Но кроме них, там присутствуют и другие ферменты - фосфолипаза, эластаза, амилаза, мальтаза, лактаза и т. д., которые расщепляют жиры либо углеводы. Поджелудочный сок содержит главные ферменты для переваривания пищи.