Почему поверхность коры головного мозга очень велика?

Кора головного мозга выполняет крайне важные функции - отвечает за речь, мышление, память, зрение, обоняние. Но, при этом, она легко повреждается. Поэтому, с точки зрения эволюции, важно, чтобы головной мозг был защищен костным черепом от внешних повреждений. В таких условиях кора должна занимать максимально возможную площадь при наименьшем объёме. Это достигается с помощью большого количества глубоких извилин и борозд. Если развивается деменция (слабоумие), то количество извилин уменьшается, мозг становится меньше.