Почему центры многообразия культурных растений совпадают с теми местами, где располагались великие древние цивилизации?

Культурные растения - это результат деятельности человека. До того как человек не начал обрабатывать почву и не начал выращивать растения, культурных растений не существовало. Все растения были дикорастущими. Новые полезные свойства дикорастущих растений появлялись благодаря искусственному отбору, который проводил человек. Древние цивилизации этим уже занимались, поэтому и было большое разнообразие культурных растений. В наше время оно в тысячи раз больше, так как мы занимаемся селекцией и генной инженерией.