Как были выведены растения цветки которых не имеют ни пестиков ни тычинок?

Растения, цветки которых не содержат ни тычинок, ни пестиков, принято называть" бесполыми - они априори не могут принимать участие в процессе размножения растения и формирования полноценного семени. Они были получены в ходе селекционной работы - проводилось в искусственных условиях близкородственное скрещивание, в результате которого появился организм, имеющий противоестественную фенотипическую (и генотипическую) особенность. Скорее всего, такие цветки нужны для того, чтобы получать бескосточковые плоды.