1) где происходит обезвреживание продуктов распада белков и жиров? 2) что означает понятие барьерная роль печени?

1) толстая кишка

2) выведение вредных организму веществ

1) Расщепление продуктов белков и жиров происходит в толстой кишке, где начинается гниение не нужных веществ.

2) Барьерная роль печени заключается в том чтобы выгнать из организма ядовитые вещества. К примеру: к Вам в организм, через продукты питания попал ацетон. И тут в борьбу с ним вступает печень, чтобы его обезвредить.