Сформулируйте правила хранения урожая

Чтобы сохранить собранный урожай нужно знать некоторые правила. Перед тем как поместить овощи или фрукты в место хранения их нужно обязательно перебрать и просушить. Мыть не нужно, так как они не будут долго храниться при попадании влаги. Если попадается порченный экземпляр, то его нужно выбрасывать, иначе начнут портится остальные. Помещение выбирают хорошо вентилируемое, сухое, прохладное, без плесени на стенах и вредителей. Каждый овощ и фрукт имеет свои особенности хранения:

1. Картофель хранится в сухом погребе, температура воздуха до 4 градусов тепла. Нужно периодически проветривать помещение и регулярно пересматривать корнеплоды.

2. Свекла, репа, редька и морковь перед хранением просушивается, ботва удаляется. Можно хранить в песке в погребе.

3. Тыкву хранят на соломе при температуре до 10 градусов тепла.

4. Лук, чеснок хранят в подвешенном виде, при температуре до 15 градусов тепла.

5. Виноград - в подвешенном виде, при температуре не выше 10 градусов тепла.