Определи каких веществах-белка, жира, углевода (сахар, крахмал, клетчатка) больше?-в семенах гороха--в семенах подсолнечника-в семенах сои - в плоде банана-в мякоти арбуза-в клубне картофеля-в стволе дуба - в семенах хлопчатника-в корнеплоде свеклы

Органические вещества входят в состав клеток всех живых организмов. Но, концентрация каждого из них, разная у различных организмов.

В семенах гороха и сои много белков. Клубеньковые бактерии, живущие на их корнях, обеспечивают растения необходимым для синтеза белков азотом. В клубнях картофеля много крахмала - это запасный углевод. В плодах банана, мякоти арбуза и свеклы много сахара. В стволе дуба много клетчатки - это основа клеток древесины. В семенах подсолнечника и хлопчатника много жиров.