Какое вещество составляет около 72% цитоплазмы клетки

72% цитоплазмы клетки составляет вода. Вода - отличный растворитель. За короткое время это вещество может расщеплять множество веществ благодаря дипольному моменту своих молекул. Именно поэтому вода стала основой всех жизненных клеток. Но сама вода не имеет никакого значения без растворенных в ней минеральных и органических веществ, солей и прочих веществ, которые создают нормальные условия для всех органелл внутри клетки. Также стоит помнить и то, что количество воды в клетке напрямую зависит от количества воды за клеточной мембраной.