охарактеризуйте значение в организме минеральных солей? 5 класс биология

В нашем организме минеральные соли наряду с глюкозой, белками и мочевиной являются ключевыми веществами для осмотической регуляции. Эти молекулы, находящиеся внутри или снаружи клетки, генерируют больший или меньший осмотический градиент между внутриклеточным и внеклеточным пространством.

Соли минералов играют важную роль в создании электрического напряжения на клеточном уровне. Эта клеточная электрическая активность зависит от концентрации катионов и анионов между внутренней и внешней поверхностями клеточной мембраны. Это очень важная функция, которая позволяет работать нейронам.