Почему белки делят на пептиды и полипептиды?

Пептид представляет собой короткий полимер. Пептид является другим названием белка, но не считается белком из-за его размера. Пептид представляет собой соединение, состоящее из двух или более аминокислот. Когда аминокислота реагирует с другой аминогруппой, она будет связываться с такой группой, создавая пептидную связь. Поэтому, когда вы говорите об основном звене структуры белка, пептидная связь объединяет такую структуру.

Полипептид представляет собой соединение аминокислот, которое содержит десять или более аминокислот. Если имеется более пятидесяти аминокислот, то они считаются белками.