Охраняемые виды Злаков

Существуют некоторые виды злаковых растений, которые нуждаются в защите и охране, так как они находятся на грани исчезновения. Они занесены в Красную книгу. Это следующие виды: луговик Турчанинова, ковыль красивейший, ковыль Залесского, трёхбородник китайский и некоторые другие виды. Злаковые растения широко используются человеком. Многие новые виды выведены с помощью селекции или генной инженерии чтобы обеспечить людей злаковыми культурами. Это в основном пшеница, которая необходима во всех регионах мира.