Главная особенность строения грибов-наличие мицелия. Почему дрожи, которые не образуют типичного мицелия, тоже относят к грибам?

Дрожжи являются одноклеточными грибами. Они имеют гетеротрофное питание, но это не характерная особенность грибов. Они при нормальных условиях размножаются почкованием. Но при определённых условиях две клетки дрожжей могут сливаться и образовывать зиготу, которая начинает почковаться. Также, зигота может функционировать как аск. Характерная особенность аска - это содержание аскоспор. Это уже характерная особенность грибов. Дрожжи имеют важную роль в природе, так как они обеспечивают процесс брожения.