Среда обитания шампиньона

Шампиньоны - грибы, широко используемые в кулинарии. Каждый вид предпочитает определенное место для жизни. Одни растут в лесу, другие же наоборот, любят открытые пространства, есть и те, что произрастают только среди травы. Следовательно, наибольшее количество видов встречается в степях, лесостепях и лугах. Шампиньонам нравится унавоженная почва, а также богатая перегноем. Их можно встретить на отмерших деревьях. Сейчас на эти грибы достаточно большой спрос, поэтому их выращивают в промышленных масштабах.