в чем особенность желез смешанной секреции?

Железы смешанной секреции выполняют одновременно функции и экзокринных и эндокринных желез, т. е. выделяют и ферменты для пищеварения и гормоны непосредственно в кровь. Поджелудочная железа является железой смешанной секреции. Она выделяет поджелудочный сок, ферменты которого расщепляют белки и углеводы, также гормоны: инсулин для регуляции сахара в крови, способствует усвоению глюкозы, превращает глюкозу в гликоген, и глюкагон, который оказывает обратное действие, превращая гликоген в глюкозу.