Сколько аминокислот входят в состав живых организмов

Аминокислоты представляют собой простые органические соединения, состоящие из углерода, водорода, кислорода, азота и, в некоторых случаях, серы. Аминокислоты соединяются вместе, образуя молекулы белка, основные строительные блоки всех живых существ. Аминокислоты могут широко варьироваться. Только около 20 аминокислот встречаются у людей и животных, а еще 2 - у некоторых видов животных. В других живых организмах, особенно в растениях, содержится более 100 наименее известных аминокислот. Важной характеристикой аминокислот является их способность объединяться в цепи. Цепочки могут содержать всего 2 или целых 3000 аминокислотных единиц. Аминокислоты становятся белками, когда 50 или более соединены вместе в цепочке.