Биологическая мембрана включает

Ответ: липиды, белки и углеводы.

Строение биологических мембран простое и в тоже время эволюционно продуманно. Основу составляют липиды причем разной природы - гидрофобные и гидрофильные, что расположены в два слоя. Гидрофобные повернуты наружу, а именно к межклеточному пространству и к цитоплазме, а гидрофильные сами к себе, по-скольку боятся воды и в другом случаи растворились бы. К билипидному слою также цепляются белки, что выполняют рецепторную функцию, и углеводы.