В чем отличие корневого клубня от корнеплода?

Клубень и корнеплод - это видоизменения корня для накопления питательных веществ. Встречаются эти видоизменения у двулетних или многолетних растений, у которых на зиму отмирает надземная часть и запас веществ помогает пережить неблагоприятные условия.

Отличие их связано с тем, в каких именно корнях откладываются вещества:

- у корнеплодов - в главном корне, например, морковь, петрушка, редис, свекла;

- у корневых клубней - в дополнительных (придаточных) корнях, например, георгин, батат, аспарагус.