Дать характеристику основным направлениям использования крупного рогатого скота

Крупный рогатый скот используется практически везде. Сперва быков использовали как тяговую силу при обработке земель или для перевозки тяжелых повозок. Позже начали разводить быков и коров в промышленных целях. Благодаря им мы получаем больше 90% молочных продуктов, так как молоко коров использует намного чаще чем любых других животных. Вторая цель разведения крупного рогатого скота - мясо. Миллионы тон мяса ежегодно получают именно от рогатого скота. Кроме пищевой промышленности, крупный рогатый скот помогает и в медицине. Множество лекарств было изобретено благодаря коровам.