Какие меры предосторожности помогут избежать заболевание ботулизмом?

Ботулизм - это очень опасное заболевание, которое вызвано бактериями. Они выделяют в процессе своей жизнедеятельности ботулотоксин. Бактерии могут попасть в наш организм при ранении, либо при употреблении зараженной пищи. Чаще всего ботулизмом заражаются люди через консервацию. Поэтому нужно хорошо обрабатывать продукты перед консервацией, стерилизовать их, а также банки и не употреблять консервы из вдутых банок. Также необходимо делать прививки против ботулизма. В случае заражения больному вводят лечебную сыворотку.