Если сорвать цветок не ставить в воду, будет ли в нем продолжаться процесс фотосинтеза? и почему?

Процесс продолжаться не будет, потому что вода необходима для осуществления фотосинтеза. Вода является источником кислорода. Под действием света и различных ферментов молекула расщепляется на протоны водорода и кислород, которым мы дышим. Этот процесс называется фотолизом воды. Главными факторами, при наличии которых осуществляется процесс фотосинтеза, являются солнечное освещение, вода, углекислый газ и наличие хлорофилла в растениях.