К сложным белкам относятся: а) гистон, б) альбумин, в) хлорофилл

Среди предложенных вариантов нет правильного ответа. Гистон и альбумин относятся к простым белкам, так как состоят из аминокислот. Сложные же белки помимо аминокислоты содержат небелковые составляющие (например углеводы). К ним относятся нуклеопротеины, фосфопротеины, хромопротеины (гемоглобин). Хлорофилл вовсе не относится к белкам. Это пигмент, который окрашивает растения в зеленый цвет.