1. Какое строение имеет мукор? 2. Как он размножается? 3. Из чего получают лекарство пенициллин? 4. Чем пенициллин отличается от мукора? Что общего у этих плесневых грибов? 5. В чём особенность строения и размножения дрожжей? 6. Для чего разводят дрожжи?

1) Мукор - это плесневый гриб, очень часто образующийся на хлебе. По своему строению он одна, сильно разросшаяся клетка, которая имеет множество ядер.

2) Мукор - гриб, размножающийся спорами, которые образуются на поднимающихся вверх нитях. Такие нити имеют толстые черные головки, в которых и образуются споры.

3) Пенициллин получают из плесневого гриба вида пенициллиум.

4) Оба этих гриба относятся к плесневым, и оба размножаются спорами. Отличаются они тем, пенициллин - это многоклеточный гриб, и споры у него образуются в кисточках.

5) Дрожжи - это одноклеточные грибы, не имеющие мицелия. Сама клетка может круглой или овальной, имеет ядро и вакуоли. Дрожжи используют органические вещества для питания и способны получать энергию в процессе брожения. Размножаются они почкованием, от главной клетки отделяется дочерняя, таким образом образуется цепочки.

6) Человек научился использовать дрожжи для изготовления еды и напитков, например дрожжи разводят для того чтобы изготовить тесто или вино.