Почему когда мы идем против сильного ветра, мы не можем дышать, т. е начинаем задыхаться?

Это может быть связано с турбулентностью воздушного потока через нос во время ветреных условий. Дыхание предполагает увеличение размера грудной клетки или грудной полости диафрагмой, движущейся вниз, вместе с сокращением мышц грудной клетки, чтобы поднять ребра. По мере увеличения размера давление падает в грудной клетке, и это "засасывает" воздух через нос. При нормальном дыхании воздух проходит через носовую полость и вокруг трех выступов, называемых турбинами, а именно верхних, средних и нижних, в упорядоченном "обтекаемом" потоке, называемом ламинарным потоком. Однако при определенных условиях поток воздуха может стать неупорядоченным с несколькими вихрями, называемым турбулентным потоком.