Какие есть народные методы, средства для здоровья с овощами. Например: от кашля надо накапать в нос сок лука и т. д.

Сок лука, кстати, не от кашля, а от насморка. Но в луке и чесноке очень много фитонцидов, которые убивают бактерии, вирусы и грибки. Капуста, та, которая белокочанная, отлично помогает при болезнях желудка - гастритах. Брокколи - маленькая капуста - очень богата магнием, которые полезен для нервной системы. Сладкий перец хорошо помогает при болях, связанных со спазмами. Свекла улучшает состояние кишечника, помогает справится с запорами и очистить организм. Тыква хороша, если есть проблемы с желчным пузырем или с печенью.