1) На лесной поляне около оживлённого шоссе у всех на виду росла земляника. Почему её обходили стороной? 2) Осматривая замороженную тушу свиньи, ветеринар в мясе обнаружил финны и запретил его продавать. Почему? 3) Молоко прилипает к стенкам посуды, заметны тянущиеся нити. Годно ли молоко к употреблению? обоснуйте ответ.

1) Поляна находится у самого шоссе, где каждый день проезжает множество автомобилей. Они выделяют выхлопные газы, в которых содержатся различные вещества, в том числе и вредные (например, тяжелые металлы). Эти вещества оседают на ближайшие участки земли и попадают в почву, откуда впитываются различными растениями. Земляника с такой полянки может быть очень вредной, ей можно отравиться.

2) Свинья - промежуточный хозяин свиного цепня. Финна - инвазионная для человека стадия, т. е. при поедании финнозного мяса человек заразится цепнем.

3) Наблюдаемая картина говорит о том, что молоко прокисло. Из-за брожения микроорганизмы выделяют слизь, отсюда и тянущиеся нити. Пить такое молоко не стоит, т. к. можно отравиться.