Почему плод вишни не является ягодой?

По строгому научному определению ягодой можно назвать только многосемянный плод, обладающий относительно тонкой кожицей (эпикарпий), с сочным содержимым (одновременно мезокарпий и эндокарпий). Это, например, виноград, томат, крыжовник. У вишни же семя только одно - оно покрыто толстым твердым слоем эндокарпия. На ягоду вишня похожа тонкой кожицей и сочным мезокарпием, но это отдельный тип плода - костянка. У малины, черешни, персика, абрикоса такой же плод.