Семейство злаки особености и значение

Семейство злаков (злаковые) относится к покрытосеменным растениям (семя покрыто плодом), класс однодольные (одна семядоля). Растения прямостоячие с вытянутыми листьями (параллельное жилкование) и полыми стеблями (внутри стебля пустое место), у них мочковатая корневая система. Их цветочки мелкие и незаметные, что не особо важно для этого семейства, так как они могут самоопыляться или присуще перекрёстное опыление. Плоды у них одинаковые и наполнены питательными веществами, из называют зерновками. Некоторые стебли покрываются древесиной (бамбук).

Семейство злаковых полезно для животных, некоторые их виды являются кормом для домашних животных. Злаковые являются пищевой ценностью для человека (из зерён делают муку, пекут хлеб, изготавливают макароны и крупы, масло, сахар - из сахарного тростника). В природе злаковые могут специально выращивать для укрепления песка, чтобы почва не осыпалась.