Назовите функции липидов в организмах. Приведите примеры.

Энергетическая, тобишь даёт организму энергию.

Запасающая. Жиры имеют свойство накапливаться энергетическим резервом. (Животные впадающие в спячку).

Защитная. Жировая прослойка защищает органы от внешних механических повреждений.

Структурная. Входят в состав клеток. Выстраивают фосфолипидный двойной слой.

Теплоизоляция. Жиры обладают низкой теплопроводностью.

Водоотталкивающая. Кожа животных и человека, перья птиц, листья растений смазываются жиром или воском, чтобы отталкивать излишнюю влагу.

Регуляторная. Входят в состав гормонов.