Каковы функции воды в клетке?

Вода - это вещество, которое занимает примерно 70% состава клетки живого организма. Вода является отличным растворителем. Поэтому именно из воды состоит цитоплазма клеток, она входит в состав органелл и мембран. Свойство растворителя вода имеет благодаря дипольному моменту молекул. Также, вода имеет хорошую теплопроводность, что важно для жизни многих организмов. Когда ученые исследуют новые планеты и спутники, то они в первую очередь ищут воду и углерод. Эти вещества являются ключевыми для зарождения жизни.