Какое количество теплоты необходимо, чтобы 5 кг воды при 0 °С довести до кипения и испарить ее?

Дано: m (масса воды) = 5 кг; t0 (температура, при которой была взята вода) = 0 ºС.

Справочные величины: С (удельная теплоемкость воды) = 4200 Дж / (кг*ºС); tкип (температура начала кипения) = 100 ºС; L (удельная теплота парообразования) = 2256 * 10³ Дж.

1) Доведение воды до кипения: Q1 = C * m * (tкип - t0) = 4200 * 5 * (100 - 0) = 2100000 Дж.

2) Испарение 5 кг воды: Q2 = L * m = 2256 * 10³ * 5 = 11280000 Дж.

3) Затраченная теплота: Q = Q1 + Q2 = 2100000 + 11280000 = 13380000 Дж (13,38 МДж).