Возьмите сырую картофелину и разрежьте ее пополам. В центре среза поместите несколько капель марганцовки и соедините обе половинки. Через некотороевремя разьедините их. Как называется наблюдаемое явление? Объясните его

Молекулы марганцовки проникнут в молекулы картофеля по поверхности и вглубь. После разъединения мы увидим, что пятно от марганцовки на поверхности картофеля увеличилось в размере и проникло вглубь. Это объясняется явлением диффузии, т. е. непрерывного, хаотичного движения молекул и их перемешивания между собой, взаимопроникновения молекул разных веществ между молекулами друг друга.